【S1】Episode 1. Arroz Caldo

【菲律賓的心靈雞湯Arroz Caldo】
大米,是菲律賓人最愛的食物。相信你一定吃過稀飯,但你吃過「菲律賓人限定款」稀飯嗎?為什麼Arroz Caldo聽起來有點像西班牙語呢?一起跟著JOJO老師認識菲律賓歷史!!一起學習如何烹煮菲律賓圖特的美食Arroz Caldo吧!


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【S1】Episode 2. English Breakfast

【英國女皇的英式早午餐】
英式早餐是英國飲食文化重要的一部分。不同於晚上才有豐富饗宴的歐洲國家為何英國人十份重視早餐呢?英國早餐一定要有什麼食材呢?讓我們跟著Jojo老師一起認識英國女皇的英式早午餐吧!


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【S1】Episode 3. Chicken Paprikash

【匈牙利傳統佳餚-辣椒粉雞肉】
Chicken Paprikash 是匈牙利家家戶戶傳統佳餚也可稱「匈牙利燴雞」。維他命C是從青椒取名而來?Rubik's cube 魔術方塊是從匈牙利來的?TEQBALL又是什麼呢?跟著Jojo老師一起探索匈牙利的美食與歷史文化吧!


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【S1】Episode 4. Baleadas

【宏都拉斯經典傳統美食-baleads】
宏都拉斯夾餅Baleads是當地人從小到大的美食,除了有傳統經典美食,宏都拉斯也有很多值得探訪的自然風景與古蹟。影片中的「La Ceiba、瑪雅古蹟」你有去過嗎?一起跟著Jojo老師環遊世界,認識宏都拉斯的美食與風景吧!
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【S1】Episode 5. Octopus Salad

【克羅埃西亞海鮮佳餚章魚沙拉】
海鮮是克羅埃西亞著名的食材,各式各樣的美食幾乎都有海鮮的存在,然而,克羅埃西亞有什麼樣的美食呢?又為何海鮮是克羅埃西亞著名的食材呢?跟著Jojo老師一起認識克羅埃西亞的地理、歷史與美食吧!


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【S1】Episode 6. Golabki

【波蘭經典家常菜甘藍菜捲】 歐洲每年的11月至次年的3月為甘藍菜盛產期,也是甘藍菜的最佳食用季節。 甘藍菜捲是一到非常家常的菜餚,如何在在一到菜中同時擁有飯、肉、菜呢? 又是如何受到波蘭人如此喜愛呢? 跟著JOJO老師一起認識波蘭人的家常美食Golabki吧!

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【S1】Episode 7. Gallo Pinto

【哥斯大黎加國菜-黑豆飯】
Gallo Pinto是中美洲的傳統菜餚,又有國菜之稱。然而,黑豆飯為何是哥斯大黎加的國菜 ?哥斯大黎加的民俗風情又是如何?一起跟著JOJO老師環遊世界,探索黑豆飯與哥斯大黎加的歷史吧!

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【S1】Episode 8. Kokoda

【斐濟酷熱天氣的開胃菜-KOKODA】
炎熱的天氣總是沒有胃口,Kokoda是斐濟最棒的開胃菜!日本(Japan)有Sashimi、祕魯(Peru)有Ceviche,斐濟(Fiji)有熱帶島嶼美食Kokoda。Kokoda究竟為什麼能成為國家特色料理呢?一起跟著JOJO老師認識斐濟的文化和Kokoda的美食的奧秘吧!

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This is the end of Season 1, see you in Season 2!