【S4】 Episode 1. Recipe for Lamb Haneeth
【葉門美食-Lamb Haneeth】
Lamb Haneeth 是來自葉門哈德拉毛的慢烤羊肉。它不僅在阿拉伯半島而且在世界各地都是非常受歡迎的菜餚。蜂蜜在坦諾烤箱中煮熟，並用各種香料調味。蜂蜜通常搭配米飯。
【S4】 Episode 2. Recipe for Whitebait Fritters
【紐西蘭美食-Whitebait Fritters】
紐西蘭品種白飯魚，味道鮮美，少見於紐西蘭以外地方，是紐西蘭市場上價格最高昂的魚類。在紐西蘭，白飯魚普遍用來炮製白飯魚蛋餅(whitebait fritter)。
【S４】 Episode 3. Recipe for Jamaican Beef Patties
【牙買加佳餚-Beef Patties】
牙買加肉餅是一種半圓形糕點，裡面充滿了各種配料和香料，在片狀外殼中烘烤，通常用蛋黃混合物或薑黃呈金黃色。 它是用來翻轉的，因為它形成一個圓形的麵團切口，折疊在您選擇的餡料上，但裡面充滿了肉末，味道更鮮美。 顧名思義，它常見於牙買加並在其他地方食用。
【S４】 Episode 4. Recipe for Klamari Mimlija
【馬爾他美食-Klamari Mimlija】
klamari mimlija（釀魷魚），馬爾他菜是幾個世紀以來島上居民與來馬爾他定居的外來者在烹調習慣上互相影響的結果，這種結合使馬爾他菜混合了地中海周圍各地的飲食口味。儘管許多菜式是島上特有的，然而一部分很受歡迎的菜式的做法卻是源自西西里島、義大利南部以及中東地區。被當地人稱為ftira biż-żejt、ġbejniet和pastizzi的食物便是很好的例子。